鲜山药切片机构成:
除了进料口、出料口外,还有其他位置的部件与物料切出的形状质量息息相关,绿巨人影院官网要熟悉一下:调节阀、切丝刀固定螺母、侧门开盖螺母,保护开关。保护开关提高了山药片机器操作的安全性。切山药机底部安装的有万向轮,方便移动。
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鲜山药切片机工作注意事项:
1、山药片机器工作前先试切,观察所切山药规格与要求规格是否一致,是否应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
切山药机先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切山药自行掌握。如果高架抬起高度小,山药有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整:根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
6、切菜时要将山药清洗干净,以免山药中夹杂异物,损坏刀具等零件。